商品名 【ポイント10倍】【送料無料】【グローバル包丁】【電動ペッパーミルのオマケ特典あり】GLOBAL グローバル 刃渡り20cm牛刀2点セット A-SET GLOBAL包丁 包丁 牛刀 スピードシャープナー ナイフ 【楽ギフ_包装】【HLS_DU】
価格 9720円
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商品詳細 →ポイントアップのエントリーはこちら■ブランド GLOBAL(グローバル)■サイズ()は刃渡り[牛刀 G-2]全長:33(20)cm/重量:172g[シャープナー]約幅10.5×高さ2.6×奥行き1.5(cm)/重量:65g■素材[牛刀]刃物用ステンレス/18-8ステンレス[シャープナー]ステンレス/アルミナセラミックス ■刃付け 両刃(右利き・左利き兼用)■用途[牛刀]肉、野菜切り[シャープナー]ステンレス包丁の簡易研ぎ ■製造国 日本■注意・冷凍食品や氷など極端に硬いものは絶対に切らないで下さい。 ・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮下さい。・シャープナーは簡易研ぎ器です。そのため本製品だけで包丁をご使用前の切れ味に戻すことは出来ません。GLOBAL特集へ(モバイル対応)GLOBAL(グローバル) 牛刀2点セット A-SET 牛刀(刃渡り20cm)・シャープナーのセット ギフトプロが選ぶ、オールステンレス包丁。刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「2点セット」は、お肉や野菜のカットに適した牛刀(刃渡り20cm)にシャープナーが付いたセットです。料理の出来は料理人の腕は勿論、使う道具によっても左右されます。プロの料理人が実際に使っているのがこのGLOBALの包丁。柄の特徴的なドットを、テレビや雑誌で見たことがある人も多いはず。プロの料理人に選ばれるということは、それはまさに本物の証。GLOBALは美しいだけでなく、機能面でも優れています。・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる!料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL(グローバル)2点セット A-SET「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密。」このコンセプトをもとに開発されたGLOBALは、《鋭い切れ味》《刀身と柄の一体型による高い衛生面》《食材やカッティングに合わせて選べる豊富なラインナップ》を誇り、多くの料理人が愛用しています。ヨーロッパを感じるデザインですが、実はメイドイン・ジャパン。日本の熟練した職人の手により生まれた包丁です。工業デザイナー・山田耕民氏による特徴的な柄のドットは、GLOBALのブランド性をより高めるものとなりました。そしてGLOBALはグッドデザイン賞を始め、数々のデザイン賞を受賞しています。日本で「三徳」が万能包丁として広く親しまれるように、「牛刀」は世界中で使われている西洋の万能包丁です。元々は肉の塊を小さくするのに最適なように作られたもので、三徳包丁に比べると刃が大きく反っています。そのため「押し切る」カットがしやすく、肉の筋など固いものを切りやすくなっています。牛刀という名前からお肉専用の包丁と思われがちですが、実は野菜などお肉以外のものをスライスしたり、細かく切ったりするのにも優れた包丁なのです。薄刃の作りのため、野菜やお肉を潰さずカット。玉ねぎをみじん切りにしても目にしみにくいのが嬉しいですね。インラインフレームを使用しています。インラインフレームを使用しています。インラインフレームを使用しています。インラインフレームを使用しています。インラインフレームを使用しています。







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